法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论慕曦：好评
第一次在网上订酒店，停车不是很方便，刚入住的时候前台给的一间房有很重的霉味，天花板的墙角明显的渗水、发霉，呆了一会觉得呼吸有些难受，老公问前台能不能调个房间，前台很快就帮我们调了个房间，新的房间还不错，比较干净，床很舒适，酒店送了双早，早餐还行吧，就是菜的口味有点重，不是很喜欢吃太咸的东西！
会员3632：好评
房间还是很不错的 厕所也干净 服务态度好
项光亮：好评
酒店测试非常好，服务态度也非常好，环境地理位置是在防城区的话算是最好的了。